美食博大精深，烹飪食材時我們常需要加入料酒，一個品質合格的黃酒，能夠提升整個菜品的品質，黃酒中還數紹興酒，名氣大口味純良。好的黃酒能夠幫助消費者輕松烹制佳肴，市場需求大，很有前景。
紹興酒以大米、黃豆、小麥等農作物為原料，由擁有多年技術的黃酒師傅，聞名于世的釀制自有工藝制作而成。同時我們還融入了先進的現代技術，在已有的基礎上，推出許多新的產品，開發出一系列功能的料酒，供市民挑選。
市場對于黃酒的需求量，單從料酒這一功能出發，估計預估到達40萬噸！如果按照每戶人家一年消耗兩瓶，則達到80萬噸。而目前全國的料酒產量，且在十萬噸，可見優惠呢大的市場需求，蘊含著很大的商機。
紹興酒由純手工工藝經釀酒大師精心釀制，色澤橙黃清澈，郁郁芳香泌人心肺；味醇而和，芬芳冽口。塔牌酒之所以成為中國紹興酒中的產品，主要源于：得天獨厚的鑒湖源頭水。浙江塔牌酒廠位于鑒湖源頭，此處水清如鏡，硬度適中，含有適量的礦物質和有益的微量元素，溶解度高、耗氧量少，以此水釀酒不但色、香、味俱佳，且極富營養。
選料講究：選用當年的精選糯米，粒粒精白，及小麥，顆顆飽滿。擁有獨特的傳統工藝和嚴格的科學管理制度。紹興酒的釀制全部采用傳統手工藝，制作十分考究，始終保持高質量和高品位，從而受到國內外消費者的推崇和好評。紹興酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調制藥丸及各種藥酒，據統計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。
紹興酒加盟優勢
1、紹興酒協助店址選擇、評估支持與設計規劃。
2、培訓經營店鋪所需的技術人員和管理人員。
3、紹興酒總部統一有償提供店內外形象方面等設備方案，進行使用指導協助。
4、開業后，紹興酒總部根據情況定期或不定期舉行在職培訓，并不定期對連鎖店進行巡回檢查指導。
5、營運管理支持、提供各種證件辦理咨詢事宜，建立完善架構、成本控制、季節營銷方案。
6、開業籌劃和人力資源外派協助支持。
紹興酒加盟支持
1.物流配送服務：紹興酒專門負責物流配送的服務部門，支持在線訂購，準時發貨，實現物料準時送達。
2.開店指導服務：紹興酒店鋪開業時，公司會安排專業的老師協助開店，讓您的店鋪具有超凡的影響力，為您后續的穩步經營打下堅實的基礎。
3.營銷策劃服務：紹興酒公司專業的策劃團隊為商家量身打造適合的促銷活動策劃方案，讓商家更省心，生意更紅火。
4.運營指導服務：商家在經營過程中遇到的任何問題，運營團隊都會幫助解答，或親自過去幫助調查市場并且提出解決方案。
