熱狗（hot dog）是火腿腸的一種吃法。夾有熱狗的整個面包治也可以直接稱作熱狗。吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉醬（chili）的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米漿的油炸熱狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同飲食習慣的影響，熱狗會使用不同的材料，傳統上使用法蘭克福腸。
就快餐業發展看，店鋪式經營已趨飽和狀態。無店鋪型經營模式，應為今后發展主趨勢。該項目無需租用昂貴的店面，加盟少小，進入難度小，加盟回收周期短，比較適合初次創業者。在人流密集的集市、學校、游樂園、車站等場所開辦該項目，既方便消費者生活，又有助于規范快餐供應市場，還能開辟就業渠道，可以說是多方共贏的項目。
1.核心自有工藝支持：熱狗提供全套技術秘方、生產工藝、流程和制作方法等疑難咨詢和解決方案。
2.系統培訓支持：系統理論與實踐相結合培訓。包括：操作、管理、營銷培訓，變多方面人才。
3.經營模式支持：熱狗統一品牌形象，統一服裝，統一設計，統一配送，統一自有工藝，統一宣傳。
4.店面設計支持：工程師按照統一裝修風格免費設計，制作施工圖，效果圖。
5.廣告宣傳支持：熱狗綜合媒體立體轟炸，全面覆蓋電視、網絡、報刊雜志。
6.營銷策劃支持：熱狗為加盟商提供全套營銷策劃方案。
7.下店指導支持：熱狗可為加盟商提供上門指導開業，也可隨時跟店監督確保品牌質量。
8.新技術開發支持：熱狗不斷開發新品，提供工藝流程及制作方法，提供產品品種升級服務。
9.配送服務支持：熱狗提供無任何中間環節直接供貨，提供方便快捷的物流配送。
10.區域扶持支持：熱狗為確保加盟店的利益，在合同約定區域內不發展第二家。
1.持有身份證的自然人(有無開店經驗均可)。
2.認同品牌地位，遵守經營、管理和營業守則。
3.可長期從事專營店的經營和管理。
4.簽定協議時，帶上主要管理人員的身份證，并提供2寸照片3張，用于備案存檔及辦理相關證件。
