肯德基是美國跨國連鎖餐廳之一，也是世界第二大速食炸雞連鎖企業，1952年由創始人哈蘭·山德士創建，主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
肯德基于1987年來到中國內地，在北京前門開出中國內地餐廳?，F在，肯德基在國內已突破8000家餐廳，隨著時光的推移這一數字每天都在更新中?？系禄牟粩喟l展、突破，始終與中國的快速發展緊密相聯。
肯德基，當家產品自然以雞肉為主打，有大家熟知的吮指原味雞、香辣雞翅、香辣雞腿堡等，在經典產品的基礎上，肯德基還不斷為消費者提供更多的選擇。2017 年，肯德基對部分產品進行升級，其中包括倍受歡迎的冰淇淋，肯德基將其奶漿升級為全乳脂冰淇淋，濃醇柔滑，乳香濃郁，品質更上一層樓。2021年，肯德基深入挖掘中國本土的“地方風味”，將越來越多的“地域美食”加入了菜單，在不同時段不同地區推出了超過12款地域美食，并覆蓋早餐、下午茶、夜宵多個餐期的菜單。
肯德基擁抱互聯網，積極進入數字化時代。2015年，考慮到用戶體驗和信息流整合雙重優勢，肯德基以手機支付為切入點進行數字化改革，并開始在全國肯德基餐廳招募會員。2016年，基于戰略意義的數字化考量，肯德基將品牌APP、宅急送APP和手機自助點餐APP整合而成“超級APP”。2017年，肯德基KPRO杭州店上線刷臉支付，成為全球范圍內刷臉支付技術的商業應用。同年，肯德基成為布局微信小程序的品牌之一，陸續推出 “肯德基宅急送”“肯德基口袋炸雞店”“肯德基甜品站+”等多個小程序。2020年，肯德基組建門店社群，“定制化”的服務讓品牌與消費者建立了更深層次的情感連接，構建更有溫度的“鄰里關系”。2021年，肯德基推出行業內“品牌摯友”會員服務，為首批10萬高頻消費者贈送摯友卡，給予 365天的優先取餐和專屬客服服務。
一、肯德基不斷開店，快速發展
中國是個多民族的國家，不同系列、不同風格的飲食文化源遠流長，近年來，除了民族風味的飲食在國內不斷得到發展之外，中國還在不斷吸收更多新口味、新理念和新的經營方式的餐飲?？系禄菫榱藵M足中國餐飲業發展的需求，于1987年進入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開始了她在這個擁有世界較多人口的國家的發展史。
二、肯德基扶持國內供應商，帶動產業鏈
從起初肯德基餐廳開始，肯德基采用國內雞原料。21年間，共計采購雞肉原料超過70萬噸。僅2007年，肯德基就采購了15萬噸雞肉原料。截止至2007年底，肯德基共有500多家國內原料供應商，訂購了從雞肉，蔬菜，面包到包裝箱，設備，建筑材料等原料，占中國肯德基采購總額的90%?？系禄?span style="background-color:yellow;vertical-align:baseline;">中國的發展還帶動了國內一大批的相關行業，并形成了一個規模龐大、良性循環的“經濟圈”。
三、肯德基尋找加盟伙伴，發展特許經營
如世界上其他品牌的連鎖業一樣，肯德基以“特許經營”作為一種方式在全世界拓展業務。2000年8月，中國地區“不從零開始”的肯德基特許經營加盟店正式在常州溧陽市授權轉交。截止2007年底，已有64家“不從零開始”的肯德基餐廳被授權加盟。加盟商在加盟肯德基的同時，也開始了與肯德基平等互利、同舟共濟的合作。
四、肯德基為中國而改變，全力打造“新快餐”
肯德基在中國采取“不從零開始”的特許經營模式?！安粡牧汩_始”的特許經營，就是將一家成熟的肯德基餐廳整體轉讓給通過了資格評估的加盟申請人，同時授權其使用肯德基品牌繼續經營。即：加盟商是接手一家已在營業的肯德基餐廳，而不是開設新餐廳，加盟商不須從零開始籌建，避免了自行選址、籌備開店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作。選址往往是事業成功的關鍵，從中國百勝接手一家成熟的肯德基餐廳，加盟商的危險會大大降低，提高成功的機會。
1、我們希望您是真正渴求發展的有實力的創業者和經營者；
2、認同肯德基的企業文化，堅持統一系統原則；
3、有企業家的精神，具有創業精神；
4、在相關的行業中有很好的企業管理經驗；
5、愿意從事服務行業的經營管理；
6、愿意處理每天的日常經營事宜；
7、沒有犯罪及破產的記錄；
8、有為了事業遷移到其它城市的意愿；
9、與百勝的所有品牌沒有利益沖突；
10、特許經營協議的年限至少為十年，未來的特許經營商必須自愿地從事肯德基特許經營十年以上；
11、目前肯德基的加盟費在200萬到800多萬不等，視店面地區、收營情況等因素而定；
12、成功的候選人在經營餐廳前將被要求參加一個內容廣泛的為期13周的培訓項目；
13、有招募及管理團隊的經驗，重視員工的培養與團隊建設。
